记者来到一枝春安茶厂，只见茶工们正在将茶叶鲜叶送到滚筒杀青机中杀青。茶季以来，一枝春安茶厂平均每天要收购鲜叶六千多斤，多的时候要超过万斤。
“我们企业今年从4月8日开始收购鲜叶，加工安茶。总的收购鲜叶达到20多万斤，加工的毛茶5万多斤。”一枝春茶厂负责人戴海中说。
安茶
在我县，安茶已有200多年生产历史，安茶是介于红茶、绿茶之间的后发酵紧压茶，芦溪乡是安茶主产区。芦溪村党支部因势利导，发展安茶产业。江南春安茶厂是芦溪乡规模较大的一家安茶生产企业，近年来安茶生产红红火火，产品远销北京、上海、广东等地。
安茶制作分为初制、精制、包装、陈化等几个阶段，目前初制已接近尾声。安茶作为一款小众特种茶，具有清热解毒、祛湿解暑作用，储存的越久价值越高。
“我家库存总的大概20多万斤安茶，最早年份有货供应的是2007年的。从2011年开始到现在每个年份都有。”江南春安茶厂厂长汪升平介绍。
随着安茶省级地方标准颁布实施和安茶原产地地理保护产品申报成功，安茶迈入了发展的快车道。今年，芦溪村党支部以安茶产业被列入省级新型产业重点推广项目为契机，通过“党建结对带动、村协合一推进、政府服务保障”有序推行安茶产业发展，逐步扩大生产规模，提升茶叶品质，切实把安茶产业打造成芦溪村的特色富民产业。
“我们芦溪村坚持以党建引领，发挥资源特色优势，成立安茶协会，实行‘支部+协会+茶农’的运作模式，规范安茶生产工艺、质量等次，加快‘安茶’产业转型升级，以着力打造全国安茶特色品牌为目标，推进乡村振兴迈出新的步伐。”芦溪村党支部书记、主任严正武表示。
目前，芦溪村安茶生产企业已发展到十多家，年产安茶200吨左右，年产值超过2000万元。安茶产业的发展，也带动了村民增收，每年茶季，全乡安茶厂要从村民手中收购茶叶鲜叶100多万斤。
