黄山毛峰特点

绿茶中的"黄山毛峰"产于我国著名的安徽"黄山"黄山毛峰" ,其所以能成为著名的优质茶叶。

黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶,经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。黄山毛峰外形使其冲泡的特征为:入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

黄山毛峰外形酷似雀舌,细扁而微卷曲,白毫显露;色泽嫩绿又泛象牙色,油润光滑,冲泡时,雾气结顶,香气馥郁,滋味醇爽回甜,汤色淡黄清明。

茶叶黃山毛峰是蜚声中外的名茶,为全国十大名茶之一,其前身称"黄山云雾"茶。茶树生长于黄山风景区高山峻岭,终年处在云雾笼罩、百花溢香的环境中,具有芽叶肥厚,芳香浓郁的特点。采制技艺精湛,成茶品质独特,形似雀舌,白毫显露,色泽嫩绿微黄。

2015年10月30日晚李克强总理在合肥一处徽式建筑“和庄”内款待德国总理默克尔。晚宴前,在古色古香的客厅内,这对“老友”互赠礼物。李克强送给默克尔黄山毛峰和祁门红茶,以及一副安徽当地的丝绵画。默克尔回赠了德国皇家瓷器厂生产的陶瓷人像,和一本展现中德文化差异的漫画书。

李克强总理送给德国总理黄山毛峰