甜脆萝卜怎么做 甜脆萝卜怎么做好吃

爽口酸甜脆萝卜做法如下将白萝卜清洗干净，切成匀称的小块儿加入一勺盐拌匀腌制1小时以上腌制好的萝卜会被杀出好多水，将水倒掉将苹果去皮，切成小碎丁将苹果去皮，切成小碎丁，白梨同样去皮切成小小丁葱切成。

1准备白萝卜一个，洗净后削去外皮，然后切成薄片，不追求薄如蝉翼只求越薄越好，这样才容易入味切好以后把萝卜片倒入盆中，加入食盐白糖把调料搅拌均匀以后，腌制20分钟食盐具有渗透作用，白萝卜出水的同时，也会吸收。

酸甜爽口脆萝卜的做法 材料大萝卜1个大约600g小米椒5个醋40ml糖50g盐10g米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整它们的作用主要是腌制入味，并不是全部吸收了，所以使用的份量要只多不少哦白。