油炸蚕蛹的做法窍门

油炸蚕蛹的做法窍门

1、做法一 准备一些蝉蛹，鸡蛋，大葱，生姜，大蒜，干辣椒，花椒，食用盐，料酒，淀粉。

2、方法/步骤：首先，蚕蛹洗净备用。将锅置于火上，将洗净的蚕蛹凉水下锅。水开后转小火，再煮5分钟左右。5分钟后，捞出过凉水。将过凉水后的蚕蛹沥干水分。

3、食材：蚕蛹适量，椒盐适量，芝麻适量，面粉适量。