土豆片炒肉家常做法
1、把肉片倒入,用大火来翻炒一下。请点击输入图片描述 4 肉变白色了,再加入酱油。请点击输入图片描述 多多翻炒几下,一定要让肉片煮到八成熟。请点击输入图片描述 接下来从锅边上,倒入土豆片。
2、热锅倒入五花肉片,煸炒出油脂,等肉片炒至金黄加入葱蒜,再加入1勺豆瓣酱炒匀; 加入青椒和焯好的土豆片一起翻炒三分钟,加入少许蚝油和生抽调味,翻炒2分钟即可出锅。
3、肉片用酒、生粉、老抽、油上浆,放冰箱冷藏15分钟左右。土豆刮去皮、洗净后切成片泡在水中,青椒摘蒂、洗净切成块。炒锅烧热放油,下葱姜。下肉片炒至变色后盛出。锅内再倒点油。下青椒煸炒。
4、过油肉土豆片的家常做法:将蒜、姜分别去皮,蒜切成片,姜切成末,备用;将猪里脊肉横刀切成厚片,外用淀粉抓匀待用。将土豆洗净去皮切成和肉片相似形状的片。
5、土豆切片,在清水里泡十分钟左右去淀粉。滴干水分。猪肉切片,肥肉和瘦肉分开。瘦肉用生粉、酱油稍腌一下。蒜切末,尖椒切末,葱切末。热锅,放入蒜末,爆出香味。倒入土豆片,快速炒。
6、肉炒青椒土豆片的做法 准备好材料,土豆去皮清洗干净,青椒去蒂清洗干净。青椒土豆切片,葱姜切丝备用。(土豆切完放清水里洗去上面的淀粉。猪肉切薄片放碗中,加入淀粉,料酒,生抽抓匀,腌5分钟。
谁知道土豆片炒肉应该怎么做?
1、土豆切片,在清水里泡十分钟左右去淀粉。滴干水分。猪肉切片,肥肉和瘦肉分开。瘦肉用生粉、酱油稍腌一下。蒜切末,尖椒切末,葱切末。热锅,放入蒜末,爆出香味。倒入土豆片,快速炒。
2、姜片 3片 方法/步骤 1 把要用到的食材:土豆、肉等全部洗净,并切成片装。请点击输入图片描述 2 开小火,锅里放入姜片和盐,一定要把姜煎一会儿。请点击输入图片描述 3 把肉片倒入,用大火来翻炒一下。
3、然后我们加猪肉,翻炒至猪肉片透明时加土豆片,中火炒8分钟左右放盐,味精,蒜,葱,翻炒均匀,起锅。
土豆片炒肉片的做法
1、土豆切片,在清水里泡十分钟左右去淀粉。滴干水分。猪肉切片,肥肉和瘦肉分开。瘦肉用生粉、酱油稍腌一下。蒜切末,尖椒切末,葱切末。热锅,放入蒜末,爆出香味。倒入土豆片,快速炒。
2、热锅倒入五花肉片,煸炒出油脂,等肉片炒至金黄加入葱蒜,再加入1勺豆瓣酱炒匀; 加入青椒和焯好的土豆片一起翻炒三分钟,加入少许蚝油和生抽调味,翻炒2分钟即可出锅。
3、葱 2根 姜片 3片 方法/步骤 1 把要用到的食材:土豆、肉等全部洗净,并切成片装。请点击输入图片描述 2 开小火,锅里放入姜片和盐,一定要把姜煎一会儿。请点击输入图片描述 3 把肉片倒入,用大火来翻炒一下。