生长在地下的100种野菜名称

生长在地下的100种野菜名称

棉菜棉花是一种常见的野菜，它的全株覆盖着白色的绒毛，对环境的适应能力极强。它的叶子呈匙形或倒披针形，花金黄色，平时可以采摘食用。蕨菜蕨菜是凤尾蕨科蕨类植物的一种野生蔬菜，在我国分布广泛。

长在田里的野菜有：荠菜、黄鹌菜、鹅肠草、水芹菜、野茼蒿。荠菜。在稻田里长得最多的要数荠菜了，嫩嫩的，提个篮子，拿把小锄头，蹲在田里，慢慢地挖，就可以挖一小篮子回家来吃。

马齿菜，主要生长在夏季，是生命力顽强的不死菜，曾经把马齿菜连根拔起在大太阳下晒了几天，几乎干透，一遇水，又萌芽吐绿了。

荠菜 荠菜是十字花科荠属一年生或二年生草本植物，又被称为地菜、鸡心菜和三角菜。荠菜的嫩叶可以食用，可炒食、凉拌或煲汤食用。