春季养生祛湿汤
1、尤其炒后的扁豆健脾力更强，与木棉花陈皮炖鲫鱼，为春湿时健脾祛湿的养生汤品。陈皮莲子薏米水鸭汤。材料：陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鸭肉250克。
2、春季养生要以祛湿消春困为原则。除了以上十款养生汤外，一些传统的广东汤水比如土茯苓草龟汤、腐竹白果鸡蛋汤水、鸡骨草猪横舌瘦肉汤、荷叶瘦肉淮山薏米汤等等都有正气、祛湿、健脾、解春困的作用。
3、春季养生祛湿汤一：霸王花煲猪展汤 材料：霸王花2两，猪展肉12两，蜜枣4个，盐少许，清水10碗。做法：猪展肉原块洗净，霸王花浸软洗净，蜜枣去核。
4、荷叶薏米煲瘦肉汤材料：荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山适量。做法：将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净，薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时。瘦肉洗净，切块，汆水捞起。
春季祛湿汤的十种做法
1、春季清热祛湿汤推荐木棉花瘦肉祛湿汤材料：猪瘦肉400克，木棉花5朵，花豆50克，扁豆30克，薏米30克，茨实15克，红枣2个，土茯苓30克，陈皮1块，赤小豆15克，水、食盐适量。
2、薏米陈皮水鸭汤原料：水鸭，薏米，陈皮，莲子，姜，盐。
3、冬瓜薏米排骨汤。材料：排骨250克，冬瓜500克，薏米适量，食盐适量。
4、三花薏米瘦肉汤。（1）材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。
5、春季养生祛湿汤一：霸王花煲猪展汤 材料：霸王花2两，猪展肉12两，蜜枣4个，盐少许，清水10碗。做法：猪展肉原块洗净，霸王花浸软洗净，蜜枣去核。
去湿汤用什么材料煲
1、土茯苓清热去湿汤 土茯苓250克，赤小豆50克，粉葛250克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。草龟祛湿汤 草龟500克，猪肉200克，土茯苓250克，红枣6个。
2、祛湿汤1：红豆葛根炖鲥鱼。材料：赤小豆100克、葛根750克、陈皮少许、鲥鱼500克、生姜3片。
3、木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。适合人群：湿热脾虚者饮用。
小佳非
