介绍下抹茶戚风蛋糕的做法?
1、柠檬汁数滴 盐少许 杏仁片适量 抹茶戚风蛋糕的做法 步骤step 1 在干净的容器中把白砂糖10克和2个蛋黄混合打匀，加入植物油、水混合，用手动打蛋器搅打至均匀至乳化状态。将粉类过筛后进蛋液中搅拌均匀。
2、把处理好的蛋糕糊倒入8寸活底模，阳极模最好，不要在模具里抹油或者铺油纸，因为这样都会阻碍蛋糕的长高。倒糊糊的时候要稍微提起有点高度。差不多十几厘米，缓缓倒进去。
3、第十五步：之后我们把准备好的奶油涂抹在抹茶蛋糕上，顺带着把切好的抹茶冻包裹其中。第十六步：之后我们只需要在蛋糕的底部铺上一层大一点的油纸，而后照着下图这个模样把蛋糕整个卷起来。
4、戚风蛋糕的做法：主料：鸡蛋4个、低筋面粉66克。辅料：细砂糖26克、细砂糖（蛋白霜）66克、玉米油40克、抹茶粉2小勺、牛奶40克。步骤：先准备好所有的食材。
5、准备食材：鸡蛋：3个普通面粉：40g玉米淀粉：10g牛奶：50g抹茶粉：10g玉米油：30g赤藓糖醇（打发蛋白）：35g具体步骤：① 蛋清蛋黄分离，在蛋清中可以加入两滴香草精。② 玉米油中筛入抹茶粉，搅拌均匀。
抹茶蛋糕怎么做既简单又好吃?
把剪好图案的纸模铺在切好的蛋糕上，筛上糖霜。1取下纸模后即可装盘食用。
抹茶蛋糕的做法 把清水和色拉油混合均匀，里面加入蛋黄简单的搅拌几下，然后把低粉筛入，用手动打蛋器轻轻的搅拌均匀，直至没有粉粒状。
步骤：把面粉和抹茶粉混合过筛一遍。把半片芝士放一杯子里，加适量的蜂蜜。再加入50ml的热水，充分溶解。把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里。把蛋黄打匀，加入芝士水，打均匀。
材料：低筋面粉60克抹茶粉15克细砂糖45克盐1/4小勺鸡蛋2个色拉油30毫升牛奶30毫升步骤：将鸡蛋打散，加入细砂糖和盐，用打蛋器混合均匀。筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀。
筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀。加入油和牛奶，搅拌成顺滑的面糊。将面糊倒入铺有烤纸的8寸圆模具中，轻轻拍出气泡。放入预热至170度的烤箱中烤25-30分钟，待表面上色，中间熟透即可。
抹茶蛋糕怎么做?
准备好做抹茶蛋糕的食材。蛋清和蛋黄分离，3个蛋黄中加入30g牛奶、25g玉米油、50g细砂糖、0.5g盐。搅拌均匀。筛入55g低筋粉和6g青岚抹茶粉。拌成无干粉状。烤箱预热150度，蛋糕模具一起放入。
低筋面粉150克。鸡蛋4个。白糖160克。牛奶80克。调和油80克。抹茶粉5克。泡打粉5克。塔塔粉0.5克。盐2克。糖霜适量。做法：将鸡蛋蛋黄与蛋清分离分装。
步骤：把面粉和抹茶粉混合过筛一遍。把半片芝士放一杯子里，加适量的蜂蜜。再加入50ml的热水，充分溶解。把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里。把蛋黄打匀，加入芝士水，打均匀。
筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀。加入油和牛奶，搅拌成顺滑的面糊。将面糊倒入铺有烤纸的8寸圆模具中，轻轻拍出气泡。放入预热至170度的烤箱中烤25-30分钟，待表面上色，中间熟透即可。
抹茶蛋糕的做法抹茶芝士蛋糕：材料 ：酸奶过虑奶酪70克，鸡蛋2个，砂糖50克，抹茶粉适量，白醋适量，水适量，低粉20克 做法 牛油隔水加热溶化后加入奶酪，淡奶搅拌均匀至无颗粒状态备用。
猛框脉
