花菜的二十八种吃法

花菜的二十八种吃法

有凉拌花菜、家常干锅花菜、咖喱花菜、红椒炒花菜等。

干锅花菜 准备食材如下：花菜300克，五花肉100克，红尖椒20克，蒜两瓣，葱绿两根，蒸鱼豉油2勺，耗油1勺，老干妈豆豉辣酱1勺，白糖1小勺，盐（泡花菜）1小勺。

首先将花菜从圆球状一朵朵掰下来，用流水冲洗一遍后，放入淡碱水水中浸泡三分钟，目的是去除残留的农药，浸泡过后再用流水冲洗干净。

适合的料理：可以撒上香料直接吃或者在做烧烤的时候，当做盘饰都是可以的。热炒：将花椰菜切成小朵洗净沥干水分后放入油锅中大火翻炒至变色后，加入调味料装盘。

花菜的神仙吃法 食材：花菜，鸡蛋 做法：花菜切大朵，水中加一勺盐，下锅煮6到7分钟捞出沥干水分备用。面包糠100g加入两勺欧芹碎，一勺蒜末，五勺橄榄油搅拌均匀。花菜依次蘸上淀粉，鸡蛋液，面包糠。

做法：把白花菜清洗干净，姜去皮并切成丝，把皮蛋剥壳后切成小块儿。用少量盐和料酒腌制猪肉片。把锅烧热，加入油和姜丝，炒至出味，加入皮蛋后再翻炒几下。加入4碗水，用大火烧沸后转中火继续煮5分钟。

百花菜怎么吃法

1、上汤白花菜 热油锅中放进大蒜片，爆出香味。锅中放入切碎的皮蛋，翻炒60秒。放入适量清水，大火煮开后转中火煮8分钟。放入清洗干净的白花菜，将白花菜全部浸入水中。放入火腿，中火煮10分钟左右。

2、炒菜类：可作“炒肉丝”，“炒鸡蛋”等。先将肉类倒入油锅炒至半熟，然后放入白花菜翻倒几下即成名菜－－“白花菜肉丝”，“白花菜鸡蛋”。火锅类：作“白花菜酸菜鱼火锅”，也可作“白花菜鱼块”。

3、食材：菜花、长辣椒、蒜。菜花切小些，入水洗净；长辣椒洗净剖开，隔着塑料袋弄开辣椒籽，否则手会很辣，再切成段。

4、倒入花菜翻炒，炒香之后参加少许生抽，白糖，盐，持续翻炒 盖上盖子焖煮60秒左右，装盘出锅。最为关键的一步。那便是吃。炒好的干锅菜花可以选择拌饭，你也可选择下面，也是根据个人爱好。

菜花怎么做好吃法大全

1、菜花切小块，放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。在锅中放入油等油热了之后放入肉末煸炒，倒入花菜，等材料，起锅前撒入孜然粉和葱花即可。

2、花菜洗净，撕成小朵，香肠切片备用。锅中放油，烧热放葱花，放香肠。花菜先用热水煮一下，然后放入油锅中煸炒，淋入一些水，盖上锅盖，加一点点盐，不加也可，麻辣香肠可以调味，翻炒几下，装盘即可。

3、菜洗净，分成小块。锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的`花菜，开大火翻炒。加料酒，生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅。

4、今天就给大家分享5种花菜好吃的做法，喜欢的朋友可以收藏起来，有空就做给家人吃吧。

5、花菜的做法很多，做出来也很美味，下面是我整理的关于菜花的做法，欢迎大家浏览。 菜花的做法 篇1 菜花分小朵。 开锅放入菜花，一般15秒左右捞出，接着放入凉水中。 把锅烧热，放葱花炒香，放肉煸炒变色。