青菜肉丝面的家常做法

青菜肉丝面的家常做法

1、猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。（2）肥肉放入锅中小火翻炒，留适量的油待用（多余的盛出来可炒菜）。（3）加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。

2、水烧开后，先下面和青菜。煮到青菜有点软就把准备好的肉，鸡蛋，油豆腐都下锅。然后放适量盐。煮个3-5分钟就可以了。我自己不爱吃味精所以没加，喜欢的朋友可以加点味精或者鸡精。

3、辅料 油 适量 盐 适量 干辣椒 2个 姜 适量 蒜 2瓣 鸡精 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 淀粉 适量 步骤 猪肉切丝，加生抽和盐，淀粉拌匀。青菜洗净。锅加热后放油。

4、准备好所有需要的食材。猪肉切丝，青菜切丝，鸡蛋加少量盐打匀待用。姜蒜爆香油锅，放肉丝炒至变色，加适量蚝油调味。锅内底油用姜蒜爆香，放青菜丝翻炒到变软。

5、首先准备一块五花肉，一个番茄，一个尖椒，还有一些青菜。将五花肉冻一下，我们切片切细丝，番茄切丁，尖椒切圈。接着起锅烧油，油热以后下入切好的尖椒。炒出香味，放入肉丝煸炒几下，加入一勺酱油。

肉丝面如何做

1、猪肉切丝。胡萝卜切块，油菜切段，葱、姜、蒜切块备用。香料用纱布包好制成香料包备用。干锅做于火上，下入肉丝煸炒至微微出油后烹料酒、酱油。加入清水与鸡汤至与肉丝平齐后入香料包、葱、姜、蒜。

2、用料：猪肉50g、香菇100g、面条200g、食用油适量、盐少许、葱花少许、姜末少许、老抽少许、水适量。步骤：猪肉切细丝。香菇切薄片。锅内倒入适量食用油，放入肉丝翻炒。肉丝变色后，加入香菇翻炒。

3、肉丝面是一道美食，是北方特色面食。主料有面，肉丝。辅料有酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。那么，肉丝面的做法是怎么样的呢？下面大家就跟我一起去看看吧！做法一：猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。

4、食材明细 主料 猪肉80克白菜200克面条150克 辅料 油20毫升料酒15毫升酱油15毫升青蒜苗适量葱适量姜适量蒜适量味精适量 咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 肉丝面的做法步骤 1猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。

5、今天来给大家安排一款面馆里面非常受欢迎，而且营养美味的酸菜泡椒肉丝面。这款面条制作出来不仅鲜香味美，同时肉丝也是嫩滑多汁。那么这款酸菜泡椒肉丝面到底有何魅力，接下来为大家一一揭晓。首先第一步就是肉的选材。

6、麻辣肉丝面食材：淀粉、酱油、辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜、葱、面条。配料：淀粉、酱油、辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜、葱、面条。