八宝粥有哪几种八宝?

2024-05-20 13:02:55 美食百科 1120

八宝粥有哪几种八宝?

腊月初八被佛教界奉为佛成道日,寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等8种食物合煮“八宝粥”,邀请周围山民共进圣餐,并施舍给民家老幼分食,以示对佛祖的敬奉。

“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。

大米,香米,豇豆,红小豆。白芸豆,黑米,燕麦,葡萄干,红枣,莲子,花生。学更多小吃就来正规烹饪学校学习。

是以莲子、白扁豆、薏米、芡实米、粳米、以百合(干)、桂圆、枣(干)为材料。“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。

也有的八宝粥是绿豆、大米、红米、桂圆、花生、芸豆、红豆、薏米这八种食材。八宝粥最简单的做法选择各类五谷杂粮,不必拘泥于哪八类,随意就好。

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