丝瓜汤,怎样做更好吃?

丝瓜汤,怎样做更好吃?

丝瓜鸡蛋汤 食材：丝瓜、鸡蛋、食盐、植物油、猪油。做法：取2个鸡蛋打碎加入适量食盐搅拌均匀，锅中倒入食用油，等油烧热倒入鸡蛋液煎好鸡蛋，起锅装盘备用。丝瓜去皮切成滚刀状。

我觉得这样做的丝瓜汤好喝：丝瓜削皮切成薄片。翻炒至丝瓜片边缘软化透明。倒入适量热水大约煮5分钟左右。丝瓜煮熟，撒上葱花。

准备好材料，丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个。白玉菇切去根部，清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用。2个鸡蛋打入碗中，加入适量料酒和少许盐打匀后放入油锅中成型后快速划散，盛出。

拌匀，腌制20分钟。加点油。5烧热油倒入锅翻炒。6炒至断生。7加适量清水煮开。8倒入猪杂小火煮开，把浮沫撇掉。肉熟就可以了。9加适量盐调味。小贴士猪肝要提前用清水浸泡去血水。

将准备好的丝瓜、蘑菇以及土豆片放入锅中进行翻炒。1待食材炒软之后，就可以加上适量的热水，来炖一炖啦。炖个15分钟左右，等到土豆已经炖熟变软后，就可以往里面加一小块儿奶酪来调味。

第一步：把丝瓜清洗干净，切掉头尾不要，去掉皮后，把丝瓜改刀切成条；碗中打入两个鸡蛋，然后用筷子充分搅散备用 第二步：把锅充分烧热后加油，下入姜片和丝瓜，大火快炒。

如何用丝瓜做汤

1、丝瓜鸡蛋汤是一道家常汤品，制作简单，营养丰富。我的做法是将丝瓜去皮切块，与鸡蛋液和调味料一同放入锅中煮制，最终形成丝瓜软糯、鸡蛋丝状的口感。这道汤品适合需要补充营养、增强免疫力的人群食用。

2、重新热油，加入葱姜丝炒香，加入白玉菇炒软，倒入丝瓜翻炒片刻后倒入足量清水烧开；水开后加入煎蛋和适量盐调味；关火，撒上葱花，将汤盛入盘中。

3、然后这时候再加盐，翻炒至丝瓜变软并出水。 加适量热水，盖上锅盖大火煮沸3分钟。 期间打好蛋液，一根丝瓜打一个蛋。 关火，然后再倒入蛋液，并迅速用锅铲轻轻搅散蛋液，随后尽快出锅，避免蛋花过熟变硬结块。

4、展开全部 我觉得这样做的丝瓜汤好喝：丝瓜削皮切成薄片。翻炒至丝瓜片边缘软化透明。倒入适量热水大约煮5分钟左右。丝瓜煮熟，撒上葱花。

5、丝瓜蛋花汤的做法步骤 1 主辅料：丝瓜、鸡蛋、牛肉粉、葱。2 鸡蛋打成蛋液。3 丝瓜去皮洗净、切片，把葱切碎。4 锅中加适量水烧开，放入丝瓜片。5 继续烧开，加入1羹匙牛肉粉。6 淋入水淀粉勾芡。7 慢慢淋入蛋液。

丝瓜汤怎么做才好喝

步骤：准备好材料，丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个。白玉菇切去根部，清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用。2个鸡蛋打入碗中，加入适量料酒和少许盐打匀后放入油锅中成型后快速划散，盛出。

步骤：将丝瓜削皮，对半切成薄片。起锅，倒入少许油，油热倒入丝瓜片。翻炒至丝瓜片边缘软化透明。调入适量盐翻炒均匀后倒入适量热水（高汤更好），盖上锅盖。大约煮5分钟左右。

准备食材：丝瓜60g，香菇35g，土豆50g，奶酪15g，清水适量。PS：妈妈们一定要注意，丝瓜是不会有苦味的，如果有苦味妈妈们注意不要给宝宝吃哦 将丝瓜洗净，用刮皮刀把外皮给去掉。然后，再切成薄片。

首先将去好皮的丝瓜滚刀切块，火腿肠斜刀切片。将鸡蛋打入碗中，打散。锅中倒入油，下入丝瓜，炒软后，倒入小半锅清水。

夏天快到了，每天中午晚上为家人煮这道汤吧。