一举夺魁的菜是什么菜
寓意考试成功的菜 金榜“蹄”名 谐音取猪蹄的蹄字，猪蹄富有较多营养，而且口感特别软弹，是很适合补充身体力量的食材。希望考生们吃了猪蹄以后，能够荣登榜首，一举得中。
十大名菜排名第一“清蒸武昌鱼”，主料采用鲜活的武昌鱼，配以冬菇、冬笋等，之后用鸡清汤调味制成。好的清蒸武昌鱼，鱼形完整、颜色洁白、肉质鲜嫩，其特点是口感爽滑，营养丰富。
河北名菜“金毛狮子鱼”。1995年5月，在庐山举办的中国名厨技术交流会上，周虎振凭借“人脊背上切肉丝”和“空中大飞勺”的绝活表演，赢来满堂喝彩。1996年6月，中国第二届烹饪大赛在上海举办。
秋葵怎么做最好吃又简单
准备适量秋葵，用清水洗干净。 锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。 焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。 锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。
生活中很多人比较喜欢吃秋葵，我也是其中的一个，但又不太会做，做出来的秋葵也并不是很好吃。因为很多人不会处理秋葵，更不会做出好吃的秋葵。
秋葵洗净，去蒂，斜刀切成小段。盆内加水，把切好的秋葵放进去，浸泡10分钟。五花肉切片，小米椒切段，蒜和姜切片，备用。锅内加水，烧开，把秋葵放进去，大火煮1分钟后，捞出。
低卡好吃的白灼秋葵 食材、做法都相当简单，减脂期最不能错过的一道菜 三勺生抽、两勺蚝油、半勺糖、四勺清水。
简单难度 凉拌秋葵的做法步骤 1 秋葵清洗干净备用。2 将秋葵放在开水里焯1-2分钟然后马上捞出放在冷水里。
小佳非
