春节初一早上吃什么

2024-05-20 15:47:03 生活常识 1615

春节初一早上吃什么

1、吃饺子、吃汤圆、吃鱼、吃生菜、吃馄饨、吃米饭、吃面条等。正月初一到十五称为过年期间,过年期间饮食习俗有不少讲究。

2、汤圆 汤圆别称元宵、汤团、浮元子,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用,在江苏、上海等地,大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。汤圆象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆。

3、长面,也叫长寿面,大年初一的时候吃长寿面,寓意“年年长久”,预祝着寿长百年,不少老年人还保持着这样的风俗。鸡汤 大年初一喝鸡汤,象征“平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”。

4、大年初一早晨吃汤圆 中国人也非常喜欢吃汤圆,在冬至的时候也是有吃汤圆的习俗的那么同样在大年初一全家人也是需要在一起吃汤圆的,因为汤圆代表的是团结和吉利,所以说,这样的日子里吃汤圆是再好不过的了。

5、年糕。从周代开始,我国便有过年吃年糕的传统习俗。年糕一般有黄、白两种颜色,就像古代的金银。年糕不仅寄寓了人们渴求生活富足、五谷丰登的美好愿望,又有“年高”的长寿之意。春饼。

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