11抹上汁的牛排12最后把剩余的汁倒入抹上汁的牛肉里，腌制35小时即可。
方法如下第一步牛肉切1点5厘米左右的片洗净后用厨房纸两面吸水正常冰冻的牛排是需要吸水，如果是新鲜的可以不用吸水第二步用肉锤正反来回敲打一定要多敲几遍，不能看着有印记了就停止，还要敲松肉锤，是。
生牛肉腌制牛排的做法如下1选一块有厚薄的牛肉2将牛肉荡涤一下，改刀成本人想要的形势，约1cm的厚片3用清水浸泡半钟点，泡出血水，换23次水4在每片牛排上撒一些盐黑胡椒面粉蚝油，戴一次性拳套。
1我的材料选择有，鲜酱油，大蒜，姜，洋葱，黑胡椒，再些红酒在里面，让牛肉里透出红酒的香味，最后反复的翻下牛排，让其表面都沾满腌制的材料2腌制牛排的时间一般是2040分钟，腌的越久越入味，腌制材料的选择有。
牛排腌制家常做法如下1准备一个牛里脊，切两片，去血水，沥干2放入盆中撒点孜然粉，盐，橄榄油3加入一勺黑胡椒酱4腌制2个小时就好。
腌制牛排的方法如下1挑选一块肉质鲜嫩的牛排，将牛排在常温下解冻后，不要用水清洗，直接使用厨房用纸将表面的水分吸收干净2用刀背在牛排的两面都轻轻的拍打几下，用牙签在两个面都扎几个小孔，这样腌制时比较容易。
腌制牛排超简单的做法 选一块有厚度的牛眼肉，别的部位也可以，我尝试过上脑和牛前，也可以 将牛肉清洗一下，改刀成自己想要的形状，约1cm的厚片我这次没有纵刀切大片，切成了小块用清水浸泡半小时，泡出血水。
腌制牛排的材料 腌制牛排时要准备原味西冷牛排两百克，黑胡椒粒和食用盐各准备一些，再准备一些蒜瓣和洋葱，要把准备好的蒜瓣切碎，洋葱也去皮以后切成小丁的样子牛排腌制的做法步骤 1把准备好的希腊原味牛排带包装直接放入。
黑胡椒红酒牛排的教程第一步是准备牛排将牛排清洗干净，装进保鲜袋里面，然后用刀背将牛排拍散，这样拍会让牛肉里面的组织断裂，从而更容易入味牛排拍好后进行腌制，放入适量的黑胡椒粉盐油，最重要的是红酒。
腌制牛排的时候要放点小苏打，这样才会鲜嫩最好用高压锅压一下牛肉。
牛排怎么腌制比较嫩 1牛排怎么腌制比较嫩 11将原味西冷牛排放在冷水中解冻至软，洗去血水注意包装不要拆开，直接放入水中解冻12用松肉锤将牛排敲松，使肉质变松软，然后撒上黑胡椒粒盐巴少量一定要少许。
7按照以上方法，牛肉就腌制好了，接下来我就用腌好的牛肉，给大家分享一道美食，准备一些葱姜粒和洋葱块8再准备上一点土豆丁，以及一些去好皮的西红柿丁，然后准备一个砂锅，倒入适量食用油，油热下入姜蒜和洋葱爆出。
牛排的制作方法和步骤如下1用刀背轻敲牛里脊后均匀撒盐糖黑胡椒并用手将其揉到肉中腌制40分钟2取糖蚝油番茄酱黄油洋葱黑胡椒盐蒜泥，融化的黄油中放洋葱和蒜泥翻炒，再放盐糖蚝油。
1食材牛排700克，盐适量，洋葱适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量2首先牛排洗净备用3用叉子扎一些小眼，方便入味4洋葱切丝备用5洋葱，盐，辣椒粉和胡椒粉放入碗内，再放些水搅拌均匀6把调料均匀抹在。
西餐牛排腌制方法1蒜切片，牛排切成薄片2将牛排两面均匀的涂抹上盐，取一容器，将料酒，生抽，鸡精，生姜，取适量倒入其中，然后将牛排至于该容器中腌制浸泡30分钟3将平底锅至于大火烧热，倒入少许橄榄油，将腌制。
邹咔咔
