在家怎么做鸡蛋饼制作?
1、我认为方法如下：准备食材，小葱切碎，面粉、切好的食材放入碗中，加盐，一点点加入清水，调成糊状，加入鸡蛋后面糊朝一个方向打匀，热锅中放油，放入面糊，摊成薄饼，一面煎熟，翻煎另一面即可。
2、第一种做法，食材 鸡蛋 四个 面粉 二勺 香葱 二根 五香粉和鸡粉 各半勺 方法/步骤 先把香葱洗干净，去掉根，再切碎，再把四个鸡蛋打在大碗里。
3、在鸡蛋饼的制作过程中，想让面糊的口感更加顺滑的话，则在搅拌的手法上需要注意，在搅拌的时候一定要沿着同一个方向进行搅拌，这样搅拌出来的面糊不会存在很多的面疙瘩，制作出来的鸡蛋饼也就更加的好吃。
4、懒人版鸡蛋饼-简单易做的做法 碗中打入两个鸡蛋。加入两勺面粉。一勺葱花 一勺火腿丁。加入适量的盐。适量的鸡精。在加入三勺水 用筷子搅拌均匀。锅内加底油。加入两勺面糊。
5、淮山药打粉（可以用生山药，洗净削皮，蒸熟做成山药泥） 面粉、淮山药粉、枸杞放入碗内 边加水边搅拌，搅成糊糊状就可以了。
粥娜丽
