什么水果可以泡米酒?
1、所有的水果都可以泡米酒，以“缤纷水果酒酿”为例。主料：糯米粉300克。辅料：猕猴桃1个，西瓜1块，橙1个，火龙果1个。调料：江米酒1大碗，白砂糖1勺。
2、梅子、草莓、桃子、枇杷、杨梅、桑葚、荔枝、李子、水蜜桃、葡萄、油桃、稔子、芒果都可以酿酒。泡果酒不要用太高度的米酒，最好用32度左右的米酒，泡的时候可以加点冰糖。
3、将成熟的梅子洗净晾干，置入密封容器，用米酒、冰糖（梅子、米酒、冰糖重量比例为10：10：5）淹没梅子，存放4个月即成。有治疗骨刺、风湿痛、寒症、肾脏病的功效。
小佳非
