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黄山最经典的八大特产,你知道几个?

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日期:2022/7/20 18:11:47

  “五岳归来不看山,黄山归来不看岳”。黄山是中国非常有名的山,有很多朋友去黄山旅游。也是制定旅行攻略时一定要买美食特产的重头戏。你知道安徽黄山有什么特产吗?今天给大家带来了黄山最经典的八大特产。感兴趣的朋友不妨一起了解一下!

  黄山有什么特产?

  1.徽墨酥

黄山最经典的八大特产,你知道几个?

  黄山最著名的特产是“徽宿墨”,它诞生于1978年。在徽州人眼里,徽宿墨是家乡的味道。墨饼是以黑芝麻为原料,经过六道严格的工序制成的。打开包装,香味扑面而来,舌头舔着炸好的麻油,带着淡淡的芝麻香。墨饼很小,像一块奥利奥饼干那么大,独立包装,干净卫生,便于携带和存放。大家都知道黑芝麻可以润喉、养肺、乌发,是不可多得的天然护肤品。

  2.黄山烧饼

黄山最经典的八大特产,你知道几个?

  来黄山一定要吃的一种主食是黄山烧饼!脆皮,入口即化,皮薄,满满的梅干肉和黑猪肉!黄山烧饼不大,就像蛋黄派那么大。两三口就能吃一个。为了安全方便,黄山烧饼都是独立包装的。经过20多道繁琐的工序,一个小小的烤饼烤了6个多小时,每一个烤饼都有别出心裁的温度和诚意。

  3.豆糖

黄山最经典的八大特产,你知道几个?

  你吃过豆糖,但一定没吃过豆糖吧?《嵌字豆糖》已经有上百年的历史了,还在《舌尖上的中国3》播出过!嵌字豆糖将麦芽糖、黄豆、黑芝麻融合在一起做成糖块,用大拇指在蛋糕上写字。一般糖上的字都是吉祥字,比如“福、、爱、旺、春、礼、寿”。

  4.徽州皇菊

黄山最经典的八大特产,你知道几个?

  徽州皇菊的特别之处在于它多了一个“黄”字。清朝光绪年间,徽州菊花进贡光绪皇帝。因其味甜,极美,皇帝赐名“黄菊”。整个黄菊的种植、采摘、晾晒过程,没有添加任何东西。茶农用自己的晾晒房晾晒柴火,整个过程投入了大量的时间和精力。皇菊需要三天两夜的时间来晒干和烘烤。工人24小时轮班工作,不断上下更换抽屉里的菊花,均匀加热,时刻盯着最佳热度。黄菊的功效非常显著,清热祛风,明目降火,养生美容,女人们一直养在家里!

  5.五城米酒

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  五城米酒流传了一千多年。选用黄山五镇土生土长的糯米,利用地下52米的深水,在适宜的节气里,酿造出湿度控制得当的好坛子酒。吴城米酒清澈透明,不浑浊,不会有沉淀物。就喝一口,味道温热,全是嫩软的。

  6.黄山毛峰

黄山最经典的八大特产,你知道几个?

  著名的黄山毛峰应该是大家熟知的茶叶。黄山毛峰到底有多珍贵?熟练的采茶工一天只能采摘1斤多一点的芽尖。1g茶叶,要50多个芽才能泡出来;一斤茶叶需要上万芽。这是万里挑一的过程。味道很惊艳:鲜、甜、野、香。茶叶微卷,黄绿相间,轻如蝉翼,甘甜。

  7.茶油辣酱

黄山最经典的八大特产,你知道几个?

  黄山茶油辣酱采用当地丰富的天然山茶油,经传统手工秘制工艺炒制、窖藏而成,香辣可口,是佐餐、佐酒的佳品。

  8.三潭枇杷

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  “三潭枇杷”是我国枇杷的优良品种。产于安徽新安江沿岸的张谭、棉潭、洛潭三个自然村,故名。“三潭”周围的群山环绕着三个大型深潭,冬暖夏凉。一年四季云雾缭绕,雨量充沛,为枇杷的生长提供了得天独厚的条件。“三潭枇杷”的特点是皮薄肉厚,汁甜营养丰富,以早熟优质著称。

  枇杷是老少皆宜的益果,民间有“王母娘娘有蟠桃,人间有三池枇杷”的美誉。营养素不仅含有较多的水果池,还含有大量的维生素B17.这是一种抗癌营养素。在葡萄糖注射液出现之前,中医常用枇杷汁来维持不能进食者的生命。食用新鲜枇杷可解渴生津,益肺健胃,有益健康。



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