此次大赛邀请了5名专家评委,5名特邀评委,以及10名大众评委为参赛企业打分。本次比赛还邀请了潜山市公证处公证员汪建中、李萍,对大赛进行全程公证,确保比赛公平、公正。大赛分三轮进行,分别是大众评委、特邀嘉宾评委、专家组评委,大众评委占比20%、特邀嘉宾评委占比30%、专家组评委占比50%,总分100分,精确到小数点后两位,最后加权得分进行排名。现场三组评委通过对参赛企业送来的样品观茶形、看茶色、闻茶香、品茶味、鉴别茶叶叶底等步骤,分别对企业进行打分,最后通过加权得分,评出了本次大赛的结果。
首届特级天柱剑毫斗茶赛最终排名:
一名安徽石桥茶业有限公司
第二名安徽省潜山市天柱山茶业有限公司
第三名安徽省雨晨茶叶有限公司
第四名潜山市塔畈茶叶专业合作社
第五名潜山县彭河幸福茶场
第六名潜山县黄柏镇金炉家庭农场
第七名潜山县妙山茶业有限公司
第八名潜山横中皖国茶业发展有限公司
第九名潜山县龙山白茶专业合作社
天柱剑毫始创于上世纪七十年代末,1984年由著名茶学专家陈椽教授亲自指导与命名,1985年在南京举办的首届名优茶评比会上以“风格独特,品质优异”而一举夺魁,并成为全国新“十大名茶”。