“今年春茶季我们有意增大了外部茶叶的收购量，对符合标准的力争做到应收尽收，尽最大能力消除疫情对茶农的不利影响。”4月23日，黄山市黄山区太平猴魁的生产进入最繁忙的时节，当地龙头企业成林茶叶公司负责人叶成林告诉记者。

据了解，由于疫情，今年采工和销售收到影响，为减少对茶农对不利影响，带动茶农增收，安徽省各地鼓励支持茶叶龙头企业发挥优势，加大对茶农茶叶的收购力度，发挥托市稳市的作用。“今年扩大了外购鲜叶的比例，截止到目前企业自产与外部收购鲜叶比例为3:7，外部收购部分中的明前鲜叶价格较去年上升15%左右。”池州市茶叶龙头企业西黄山茶叶公司技术总监童城介绍。

“今年天气条件好，太平猴魁品质比去年好，因此我们加大收购量，目前为止已经收购了茶农干茶1万多斤，其中贫困户近2000斤。”叶成林介绍，公司自2009年成立以来，帮助当地茶农销售茶叶，从每年3吨多提升到十几吨；销售茶叶的价值从每年3、4百万元发展到现在2000多万元。近三年来，积极参与扶贫帮困，公司对脱贫户采取“合同订单”优先、收购茶叶优价、务工与金融扶贫融合等措施予以帮扶，各项扶贫投入从每年几万元提升到2020年20多万元。2017年，公司成立 “黄山市黄山区新明猴村古道家庭农场”，采取合同订单形式，以高于市场收购价收购茶农茶叶，在茶园管理、茶叶加工制作上以生态、绿色和食品质量安全标准等方面指导茶农加工制作，带动集群发展，提高产业发展水平。

在岳西县，针对茶叶产业“散、小、乱”的现状，当地政府利用中国石化平台和渠道优势，以安徽皖岳投资集团和徽畅实业有限公司为主体，于2021年9月组建集生产加工、品牌营销、茶旅融合、科技服务、经营开发于一体的大型茶叶龙头企业——安徽翠兰投资发展有限公司，力争通过现代企业管理机制，统筹整合岳西茶产业优质资源，在生态种植、标准采摘、规模生产、规范市场等领域协商合作，带动全县茶产业实现高质量发展。

“岳西茶叶要想做大做强，最根本的是要统一链条、统一标准、统一品牌。”岳西县茶业站站长徐卫兵表示，目前安徽翠兰投资发展有限公司已确定合作茶企12家，覆盖全县1.2万亩茶园，优化升级5家茶叶生产加工厂，推动岳西翠兰实现集约化生产；在茶叶品牌整合上，以专业视角策划“罗源场”岳西翠兰品牌，同时以山为主旨打造山中春信，宋十三山场，高山奉之69座三个产品故事系列；在茶叶产业整合上，推动筹建“岳西翠兰茶叶产业园”，规划建设生态茶园示范区、精制茶叶加工厂、茶叶深加工车间、茶叶产业研究中心、茶文化博物馆、茶文化体验馆、品茗文化休闲民宿等，通过“三产融合”，带动茶叶产业步入现代农业发展轨道。

2020年，安徽省茶叶集团低调挂牌。“作为国有企业，我们致力打造全省茶产业发展的公共平台，发挥龙头带动作用，打响徽茶品牌、弘扬徽茶文化，整合安徽优质茶叶资源，带动安徽知名品牌走出去。”集团董事长王传友介绍，目前公司已基本覆盖了安徽主要名优茶和部分地方小众品牌。