玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤的做法

1、第一步：排骨剁成小块，泡水半小时清洗干净排骨里的血水，沥干捞出备用。第二步：把需要用到的配料也准备好，黄玉米1根，胡萝卜山药清洗干净，备用。

2、【香菇玉米排骨汤】食材：500g排骨，10片生姜，1勺料酒，开水，5朵香菇，1根玉米，1根胡萝卜，盐，鸡精，葱花做法：500g排骨洗干净，冷水下锅，加5片生姜+1勺料酒煮至较多血沫漂出关火，捞出排骨热水洗干净。

3、【玉米排骨汤】首先，我们准备肋排500克，剁成均匀的小块，放入盆中，加入一勺食盐，一勺碱面，再倒入一些料酒去腥，多抓揉一会，抓出排骨中的血水和油脂。

4、玉米山药排骨汤的做法如下：主料：玉米、山药、排骨。辅料：姜片、黄酒、葱、盐。排骨洗净，入锅加水，接着放入姜片、黄酒、葱，煮开后滚一滚。煮肉的过程中，将玉米剥皮切段，山药去皮切段备用。

5、水果玉米 300g 胡萝卜 100g 盐 适量 做法步骤 排骨放烧开的水里过一下水，把排骨里的血沫冒出来，然后捞出排骨洗干净。洗干净的排骨倒入锅中，水一次性加足。